Эксперимент: питание по системе БУЧ

Что делать, если необходимо похудеть на 3-5 килограммов за 2-3 недели, не причиняя вред своему здоровью? Без устрашающих и скучных питьевых, низкокалорийных и монодиет? Один из возможных вариантов решения проблемы — начать питаться по системе белково-углеводного чередования.

Дорогие читательницы HBS! Наверное, практически каждая в своей жизни сталкивалась с набором «лишних» килограммов. Порой, мы сами попадаем в ловушку сознания: привыкаем видеть в зеркале отражение, которое нам нравится и думаем, что так будет всегда. Но однажды, незаметно, из-за плохого режима сна, стрессов, вредных перекусов, пропуска тренировок — появляются они… злосчастные лишние килограммы.

Попробуем протестировать эту популярную систему питания. Присоединяйтесь — будем преображаться вместе!

Что такое БУЧ?

БУЧ — система белково-углеводного чередования, в которой дни, когда мы употребляем белки, сменяются углеводными днями. Ее задача: манипулировать количеством потребляемых углеводов, что способствует интенсивному сжиганию жира.

Система состоит из нескольких этапов: белковый (2 дня), углеводный (1 день) и смешанный (1 день). На первом этапе организм теряет гликоген и для получения энергии начинает сжигать жировую ткань. Чтобы не исчезали мышцы, вводятся углеводный и смешанный дни, во время которых организм насыщается необходимыми элементами.

Преимущества БУЧ

Нет жестких ограничений в питании.
Калорийность рациона не урезается ниже нормы.
Придерживаться системы можно до одного месяца без ущерба для здоровья.
Происходит улучшение метаболизма, уменьшается жировая прослойка без потери мышц.

Расчет БЖУ

Примерная схема:

В белковые дни: на 1 кг веса употребляем 2-3 гр белка, 0-1 гр углеводов, 1 гр жиров.

В углеводные дни: на 1 кг веса — 1 гр белка, 4 гр углеводов, 1 гр жиров.

В смешанный день: на 1 кг веса — 2-3 гр белка, 2-2,5 гр углеводов, 1 гр жиров.

Вы можете изменить количество углеводов в своем рационе, но не меньше 3 гр и не больше 5 гр на 1 кг веса (в углеводные дни).

Продуктовая корзина

В белковые дни можно есть: яйца, творог (низкого процента жирности, но не 0%), мясо, рыбу и морепродукты, небольшое количество орехов, кефир, немного овощей и зелени, грибы, нут и другие продукты с высоким содержанием белка.

Во время углеводных дней едим овощи, крупы, фрукты и сухофрукты, зелень, бобовые, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды.

Как следить за питанием?

Очень удобно делать это с помощью приложения FatSecret. Вы просто вводите в него блюда или продукты, а затем оно анализирует количество употребленных вами белков, жиров, углеводов. На основании этого можно планировать дальнейшие приемы пищи.

Тренировки

Натощак можно выполнять 10-минутный комплекс на пресс и вакуум. Силовые и функциональные тренировки желательно выполнять в углеводные и смешанные дни. В белковые — по самочувствию.

Длительность диеты и фиксация результатов

Чтобы проверить эффективность БУЧ, необходимо сделать начальные замеры и занести их в таблицу, а именно: обхват груди, талии, бедер, самой широкой части икр. Итоговые замеры делаем на следующий день после финального дня эксперимента.

Тестируем БУЧ в течение двух недель, из которых восемь белковых дней, три углеводных и три смешанных.

Фото: pinterest.com

Читайте также: