Интуитивное питание: все, что нужно знать

Что такое интуитивное питание и как ему следовать.

Гламуризация тощих талий, подтянутых бедер, крепких мышц и округлых бедер процветает в токсичной диетической культуре уже несколько десятилетий. Почти каждый вид диеты предполагает ограничение определенных продуктов или групп продуктов для достижения поставленных целей. В то время как некоторые люди могут прийти к хорошим результатам, следуя определенному виду диеты, другие начинают ненавидеть свое тело еще больше, если не обнаруживаают результатов или не могут придерживаться правил диеты.

Непомерный рост социальных сетей, где знаменитости и звезды демонстрируют свои идеальные тела, еще больше обострил проблему с образом тела, особенно среди молодежи. Благодаря движениям бодипозитива и повышению осведомленности о благополучии тела и разума, разговоры об интуитивном питании становятся все более популярными, что помогает продвигать здоровое отношение к еде.

Больше о том, что такое интуитивное питание и как ему следовать, узнаем от знаменитого диетолога и корпоративного инстуктора по здоровому образу жизни Танви Тутлани.

Интуитивное питание — что это такое?

Интуитивное питание подразумевает употребление продуктов, которые подходят имменно вам. В отличие от традиционных диет, интуитивное питание помогает примириться со всеми видами пищи, поскольку человек перестает навешивать ярлыки «хорошо» или «плохо». Однако интуитивное питание не означает, что вы едите все, что хотите и когда хотите, вместо этого оно побуждает человека использовать свою природную способность понимать, когда он голоден или сыт. Вы становитесь хозяином своего выбора пищи, не испытывая при этом чувства вины. Питание мозга продуктами, рекомендованными экспертами для того, чтобы выглядеть определенным образом, может привести к тому, что вы перестанете доверять своей интуиции и прислушиваться к своему организму. Если вы хотите наладить хорошие отношения с едой, изучите основы интуитивного питания.

Основные правила

Не игнорируйте сигналы голода

Ешьте, когда чувствуете голод, и прекращайте, когда насытитесь. Биологическое желание потянуться к еде — это способ нашего организма восполнить утраченные питательные вещества для поддержания оптимального функционирования организма. Сигналы нашего тела о голоде и сытости помогают определить правильное количество пищи. Поэтому все, что нам нужно сделать, это довериться своей интуиции. Игнорирование чувства голода в течение длительного времени может привести к тому, что мы съедим больше, чем собираемся, что совсем не полезно для здоровья. Урчание в животе, усталость, раздражительность и слабость — вот некоторые из физических признаков голода, которые не стоит долго игнорировать.

Любите то, что вы едите

Некоторые группы продуктов, такие как углеводы или жиры, заслужили негативную репутацию среди людей, заботящихся о своем здоровье. Однако исследования показывают, что диеты с низким содержанием углеводов провоцируют депрессию, поскольку мозг не способен вырабатывать химические вещества, способствующие ощущению счастья и благополучия, такие, как серотонин и триптофан. Кроме того, известно, что потребление здоровых жиров повышает настроение и снижает уровень стресса. Таким образом, прибегайте к употреблению продуктов, которые приятны на вкус и делают ваш прием пищи более приятным.

Гибкий подход к питанию

Интуитивное питание — это знание того, что заставляет ваше тело чувствовать себя хорошо изнутри. Употребление в пищу переработанных продуктов не принесет вам хорошего самочувствия через некоторое время, вместо этого вы, скорее всего, почувствуете вздутие живота и запор. Щадящее питание — это неотъемлемая часть интуитивного питания, которое направлено на выбор продуктов, способствующих укреплению здоровья и одновременно удовлетворяющих ваш голод и вкусовые рецепторы. Применяйте гибкий подход к питанию для поддержания здоровья тела и разума. Например, наличие овощей в блюдах полезно для здоровья, но их пропуск не должен вызывать у вас чувства вины. И самое главное — отбросьте культуру диет и не позволяйте другим людям навязывать вам свою диету.

Среди преимуществ интуитивного питания — улучшение образа тела, повышение самооценки, удовлетворение жизнью, здоровые пищевые привычки и снижение уровня триглицеридов.

Фото: pinterest.com