Если вкус классических блинов уже надоел, самое время разнообразить десерт вкусными начинками.
Блины хорошо сочетаются как со сладкими, так и с солеными начинками. Их гибкая текстура позволяет превратить тонкий блинчик в полноценный сытный перекус. Для этого заворачиваем удачно продуманную комбинацию продуктов.
Арахисовая паста с бананом
Добавляем в арахисовую пасту несколько ложек молока, чтобы консистенция смеси была более жидкой, а затем намазываем ею блины. Сверху выкладываем банан. Далее сворачиваем все в конверт или трубочку. При желании пасту можно взять шоколадную.
Яблоки с корицей
Любителям штруделя понравится этот вариант. Очищаем и мелко нарезаем яблоки. Тушим их в сливочном масле на сковороде около 7-8 минут, добавляем тростниковый сахар и корицу. Хорошо сочетается с орехами и медом.
Нут с цветной капустой
Сытная закуска для веганов. Обжариваем лук, добавляем к нему нарезанную цветную капусту и тушим примерно 5 минут. После кладем консервированный нут, томатный соус, специи и готовим еще пару минут. Остужаем и подаем к столу.
Йогурт с огурцом
Свежий вариант, напоминающий о лете. Смешиваем греческий йогурт или сметану с натертым на терке огурцом. Добавляем пару капель оливкового масла, соль, зелень и чеснок по желанию.
Красная рыба и сыр маскарпоне
Нарезанную рыбу объединяем с сыром. Добавляем соль, зелень и лимонный сок. Любители необычных сочетаний могут добавить немного дижонской горчицы.
Если ответственно подойти к готовке и выбору ингредиентов, то десерт или закуска не только порадует всю семью, но и принесет пользу для организма.
Фото: pinterest.ru
Читайте также:
- Встречаем Масленицу: веганские блины
- Топ-5 топпингов для блинов
- HBS-List: 5 оригинальных вегетарианских рецептов
- Нежнее нежного: готовим маршмеллоу
- Глютен: симптомы непереносимости
- Печенье без сахара и глютена — рецепт
- Кантуччи по итальянским традициям
- Суперфуд: зачем есть водоросли
- Продукты для здоровья волос
- Глютен: чем опасен и в каких продуктах содержится
- Энергетические шарики по рецепту диетолога
- Перекусы, которые удобно брать с собой