Органическая пища: что это такое и зачем ее есть

Органическая пища

Есть много причин, по которым информированный человек выбирает органические продукты питания.

Органическая диета это здоровая пища: органические продукты те, которые «от поля до стола» никогда не контактируют с пестицидами и химическими добавками, вредными для человека и окружающей среды, и, благодаря полностью естественному методу их выращивания и обработки, поддерживают баланс минеральных солей, витаминов и белков, являющихся необходимыми питательными элементами для нас.

Это безопасные продукты питания, которые подвергаются периодическим проверкам на каждом этапе их производства признанными контрольными органами, отвечающими за их сертификацию.

В органических продуктах не допускаются консерванты и красители, а только добавки безопасного природного происхождения. Кроме того, органические продукты питания не могут содержать генетически модифицированные организмы.

Анализы, проведенные на органически выращенных продуктах питания, показали более высокие показатели сухого вещества, витаминов и минералов, чем в традиционно выращенных продуктах.

Органические продукты питания также имеют преимущества за счет учитывания сезонности: сравните вкус и аромат фруктов или овощей, собранных и съеденных в естественный сезон их выращивания, со вкусом и ароматом тепличных продуктов.

Благодаря органическим продуктам питания, окружающая среда также получает свои бонусы: меньшее количество химикатов, попадающих в окружающую среду, означает чистую воду, не загрязненную растительными остатками, жизненно важные и продуктивные почвы, а также уважение к жизни и биоразнообразию в отношении животных и растений.

Фото: pinterest.com

Источник

Читайте также:

Поделиться:

Екатерина Михеева

Автор
Екатерина Михеева

Работая в сфере бьюти, начинаешь замечать красоту в мелочах и деталях. Ощущение, будто смотришь на продукт нестандартно — сквозь призму чего-то особенного. Делиться этим с читателем — особое удовольствие...

Статьи автора

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *