Чем полезен завтрак и необходим ли он вообще? Исследователи провели эксперименты и нашли ответы.
Быстрый ритм жизни, спешка и большое количество дел иногда заставляют пренебречь утренним приемом пищи. Ежедневный недосып и ранние пробуждения могут привести к тому, что отсутствие завтрака перейдет из исключения в привычку. Казалось бы, что в этом нет ничего страшного. Однако исследователи считают иначе.
Ночью в организме беспрерывно происходят жизненно важные процессы, которые задействуют энергию нашего тела. Сытный и богатый витаминами завтрак должен восполнить все потраченные запасы и улучшить самочувствие.
Многие считают, что, пропуская завтрак, они уменьшают количество употребляемых калорий, тем самым уменьшая свой вес. Однако исследования национального института здоровья США проанализировали тип питания более пятидесяти тысяч человек и пришли к тому, что люди, которые предпочитают плотно завтракать, склонны к меньшему весу по сравнению с теми, кто отказывается от утренней пищи.
Завтрак необходим для пробуждения организма и запуска всех важных механизмов. Специалисты, работающие для Американского научного журнала Diabetes Care, провели эксперимент, в ходе которого измеряли уровень глюкозы у людей с разным типом питания. Они выявили, что у тех, кто не завтракает, резкие скачки глюкозы. Это плохо влияет на работу организма и может увеличить риски заболеваний.
Другие эксперименты национального института здоровья США показали, что пропуск завтрака влияет не только на вес, но и на развитие диабета и сердечных заболеваний.
Несмотря на то, что везде отмечается, что завтрак важен как просто утренний процесс для пробуждения организма, не стоит забывать о том, что именно мы потребляем. Чипсы или кусок торта с утра вряд ли будут полезны или подарят легкость, сытость и прекрасное самочувствие на весь день.
Важно правильно подбирать рацион, который будет сочетать в себе необходимый набор витаминов и питательных элементов. Для утреннего приема пищи отлично подойдут злаки, мюсли, яичница, каша с фруктами или ягодами. Лучше всего комбинировать разные продукты и вносить разнообразие, чередуя блюда.
Следует всегда слушать свой организм и помогать ему быть крепким и здоровым.
Фото: pinterest.ru
Читайте также:
- Яйца – источник витаминов или губительного холестерина
- Два литра воды в день: вред или необходимость
- Вегетарианство: тренд или польза для здоровья
