Лечебные свойства фруктов и овощей.
Правильно подобранные продукты помогут вам не только сохранить силы, но и увлажнить организм и избежать дискомфорта от чрезмерной жажды. Все фрукты и овощи, богатые витаминами и минеральными солями, следует употреблять разнообразно и сбалансированно, но есть некоторые овощи, которые содержат больше воды и поэтому, если есть их чаще, они идеально утоляют жажду.
Вот основные лечебные свойства фруктов и овощей, обычно представленных на прилавках в это время.
Персики
Персики на 90 процентов состоят из воды, поэтому они освежают, обладают мочегонным действием и помогают бороться с обезвоживанием. Они способствуют насыщению, поскольку богаты клетчаткой. Помимо того, что они являются источником витамина С, в них высокое содержание калия, поэтому они помогают восполнить энергию, потерянную в жару и при физических нагрузках.
Абрикосы и морковь
Абрикосы и морковь богаты витамином А и поэтому необходимы для здоровья глаз и кожи, которые подвергаются воздействию солнца.
Помидоры
Помидоры являются диетическим овощем, поскольку содержат всего 17 калорий на 100 граммов и обеспечивают организм хорошим содержанием клетчатки, витаминов и минералов, особенно фосфора, кальция и магния.
Вишни
Вишни содержат много минералов, таких как калий, кальций и железо, и также являются диетическими, поскольку содержат среднее количество сахара и белка и имеют всего 38 калорий на 100 граммов.
Кабачки
Кабачки, богатые калием, железом, кальцием и фосфором, витамином А, а также витамином С, способствуют не только загару, но и усвоению железа, что незаменимо для людей с анемией, которые летом чаще страдают от болезней, связанных с недостатком железа в организме.
Салат
Салат обеспечивает объем и сытость при крайне низкой калорийности, а также определенное количество витаминов, кальция, фосфора и калия. Салат защищает кровь и другие вещества организма от отравления смогом и очень полезен при заболеваниях сердца и кровообращения.
Все темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и цикорий, содержат фолиевую кислоту (витамин группы В), которая необходима для образования красных кровяных телец благодаря своему воздействию на костный мозг, а также она особенно полезна в летнее время для защиты цвета волос от солнечных лучей.
Для борьбы с усталостью каждое утро выпивайте стакан воды с чайной ложкой чистого магния, который улучшает настроение и повышает энергию. В качестве перекусов выбирайте смузи и фруктовые соки, а также горсть сухофруктов, богатых Омега-3.
Фото: freepik.com
Читайте также:
- Пусть еда будет вашим лекарством
- Почему оливковое масло extra virgin — лучший растительный жир?
- Альтернативная мука. Какую выбрать?