Ко Дню Валентина: коктейль любви

Утонченный и изысканный напиток для влюбленных.

Коктейль из малины и маракуйи

Коктейль, День Валентина, изысканные блюда

Утонченный вкус и изысканное оформление создадут романтическое настроение и добавят страсти в отношения.

Праздничный, немного нетрадиционный, но простой по составу и способу приготовления напиток станет афродизиаком в День святого Валентина.

Розовое шампанское, используемое для коктейля, само по себе не является чем-то новым для романтического отдыха, но у этого фруктово-ягодного игристого коктейля есть своя изюминка. Он не только имеет натуральный цвет от ягод малины, но и аромат маракуйи, плода страсти, как принято его называть, а веточки красной смородины в финальном аккорде придают изысканности и пикантности.

Рецепт коктейля из маракуйи и малины

Количество порций: 2

Ингредиенты

2 стакана 473 мл сахара
2 стакана 473 мл воды
2 стакана 473 мл малины
5 плодов маракуйи
1 бутылка розового шампанского, например, Veuve Clicquot Brut Rose
веточки красной смородины — 2 шт.

Способ приготовления

Малиновый сироп с маракуйей

Безалкогольный вариант

Доведите до кипения два стакана воды и два стакана сахара, перемешивая, пока сахар не растворится. Как только сахар полностью растворится, добавьте два стакана малины и мякоть пяти плодов маракуйи. Снова доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума.

Варить 30 минут и снять с огня. Накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. Процедить.