2018 год — по восточному календарю год собаки
В китайском календаре принято соотносить годы с животными с цикличностью в двенадцать лет. Грядущий 2018-й — год собаки. Собака не прихотлива в пище, но без ума от мясных блюд, поэтому рекомендуется на Новый год готовить разнообразные мясные блюда.
Что приготовить на Новый год (год Земляной собаки):
Горячие мясные блюда:
- Мясо по-французски. Оно обязательно понравится всем вашим гостям!
- Фрикасе из свинины — мясо с грибами, в соусе из сметаны и сыра. Быстро, нежно, с любым гарниром!
- Мясо по-китайски. Насыщенный вкус мяса, необычный способ приготовления. Попробуйте!
Салаты:
К мясным блюдам рекомендуются овощные салаты:
- Овощной салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро», название которого говорит само за себя. Комплименты гостей гарантированы.
- Салат из капусты «Витэлия» — настоящая находка для тех, кто любит свежие овощи и заботится о своей фигуре. Вкусный, легкий и полезный.
- Вкусный салат с морской капустой, который можно очень быстро приготовить.
Эти рецепты, конечно же, не являются обязательными и вы можете приготовить другие блюда на Новый 2018 Год. Главное: готовьте как можно большее количество мясных блюд. Конечно, украсить их зеленью, овощами и фруктами можно и даже нужно, но наличие каких-либо дорогостоящих гастрономических изысков будет излишним.